Armagnac De Montal Vintage 1997 este distilat in racoarea noptii, imediat dupa recolta, pentru a capta si mentine toate aromele strugurilor.

In procesul de maturare, materialul butoiului in care este depozitat acest armagnac imprumuta din caracteristicile sale, dand distilatului culoarea de ambra si arome delicate de unt, pruna si cafea.

Armagnacul De Montal este creat exclusiv pentru export si provine din comunca Nogaro, fiind fructul uniunii a 60 de viticultori din regiunea Bas Armagnac, care lucreaza cu pasiune dupa metodele traditionale.