Cognacul Hine Homage Fine Champagne este un coniac deosebit creat in onoarea fondatorului companiei, Thomas Hine. Acest coniac este un amestec inspirat de coniacuri din 1984, 1986 si 1987, maturate in Franta si Anglia. Se distinge printr-o intensa aroma florala, cu note medii de citrice si coaja de portocala fiind desavarsit prin nuante subtile de ciuperci si stejar. Finalul este clar si curat, cu un post gust elegant de condiment.