Distileria Balblair este infiintata in anul 1790 de catre John Ross, pe mosia Rosses din Balnagowan. In anul 1824 lui John Ross  i se alatura fiul sau, Andrew, urmand nepotii care au exploatat ferma si distileria Balblair pana in ultimii ani ai secolului al XIX-lea. John Ross sustinea faptul ca: ” a face whisky ar trebui sa fie o meserie, nu un proces”.

De-a lungul timpului, distileria Balblair a aratat faptul ca se bazeaza numai pe metode si tehnici traditionale de distilare, reusind sa scoata in evidenta un single malt unic, de o calitate exceptionala.

In echilibrul fin al fructelor, condimentelor si dulcetei, Balblair 12 ani, incorporeaza carisma blanda a Highlands. Elegant si rafinat, acesta este expresia definitiva a distileriei Balblair, un single malt savuros, ce ilustreaza o unicitate aparte, conferita de prezenta unor arome puternice de vanilie si mere, alaturi de tonuri subtile de condimente.